A Motta kávészintező eszközét, az őrlés után és a tamperelés előtt kell használni.
A portafilterben lévő őrölt kávé felszínét teszi egyenletessé, így a tömörítés is egyenletes lesz.
Kevésbé lesz hajlamos "csatornásodni" a kávépogácsa a kivonatolás során, ami nagyban hozzájárul a tökéletes eszpresszó készítéséhez.
Anyagminőség: rozsdamentes acél, és műanyag